Os Pastéis de Santa Clara, um doce conventual de Évora, vão estar em destaque na edição deste ano da Rota dos Sabores Tradicionais, promovida pelo município local e pela Turismo do Alentejo para valorizar a gastronomia tradicional da região.
A decorrer entre os meses de fevereiro e abril, a iniciativa, que já vai na oitava edição, conta com a adesão de 50 estabelecimentos comerciais do concelho, entre restaurantes, pastelarias e lojas gourmet, oferecendo aos visitantes uma vasta variedade de pratos de porco e borrego, sopas e doces
(continua)
http://www.regiao-sul.pt/noticia.php?refnoticia=112436
Segunda-feira, 31 de Janeiro de 2011
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