Livros portugueses na corrida aos Gourmand World Cookbook Awards.

Os três livros foram considerados os melhores publicados em Portugal na área da culinária e irão agora concorrer com as melhores escolhas literárias internacionais na área gastronómica, realizadas pela organização que no ano passado distinguiu “Uma Cozinha no Douro”, de Rui Paula, publicado pela QuidNovi, com o Prémio Best First CookBook.
…
O álbum "Fialho - Gastronomia Alentejana – Alentejo Cuisine", de Alberto Franco, com fotografias de José Manuel Rodrigues, além de historiar o Restaurante Fialho, em Évora, inclui receitas de Gabriel Fialho e Manuel Fialho, tendo sido distinguido com o Prémio Best Chef Book.

O Gourmand World Cookbook Awards foi fundado em 1995 por Edouard Cointreau e tem como objectivo premiar anualmente os melhores livros na área da culinária e vinhos.

(continua)

http://www.hardmusica.pt/noticia_detalhe.php?cd_noticia=7242

Hotel decorado com marcas de comida

O Food Hotel, na cidade de Neuwied, na Alemanha, conta com o patrocínio das maiores marcas de alimentos do país. Segudno o Blue Bus cada uma delas patrocina um quarto, e o resultado são mesas em forma de latas gigantes e almofadas em formato de biscoito. Na recepção, os hóspedes podem relaxar em cadeiras que lembram carrinhos de supermercado e fazer compras no supermercado que fica dentro do próprio hotel.

http://www.marketeer.pt/2010/11/29/hotel-decorado-com-marcas-de-comida/